Ser vegano en un festival español: comida, foodtrucks y supervivencia 2026

Sónar, Primavera Sound y festivales urbanos catalanes

Barcelona es la ciudad española con más oferta vegana, y eso se nota en sus festivales. En Sónar 2026 (18–20 junio) hay al menos 6–8 foodtrucks con menú 100 % vegano: hamburguesas vegetales (Beyond Meat, Heura), bowls de quinoa con tofu marinado, tacos veganos, hot dogs de seitán y opciones de repostería sin lácteos ni huevo. Precios habituales: hamburguesa vegana 11–13 €, bowl 9–11 €, taco 4–6 €, postre 4–5 €. En Primavera Sound (4–7 junio en Parc del Fòrum) la oferta es similar, con la marca Heura (catalana) muy presente y descuentos en stand. La comida vegana en estos festivales no es más cara que la omnívora.

Mad Cool, Iberdrola Music y festivales de Madrid

Mad Cool 2026 (8–10 julio, Iberdrola Music) ha crecido mucho en oferta plant-based desde 2024. En la edición 2025 hubo zona dedicada "Mad Cool Veggie" con 4–5 foodtrucks veganos y vegetarianos. Para 2026 se espera continuidad. Opciones esperables:

• Hamburguesa vegana Heura o The Vegetarian Butcher: 12–14 €.
• Pizza vegana con queso a base de coco: 11–13 € (porción) o 18–22 € (entera).
• Bowl mediterráneo con falafel, hummus y verduras: 10–12 €.
• Wrap de seitán o tempeh: 9–11 €.
• Helados veganos (sorbetes, helados de coco): 4–6 €.

BBK Live, Resurrection Fest y festivales del norte

BBK Live (Bilbao, 9–11 julio) tiene menos oferta vegana específica que los urbanos catalanes, pero al estar en zona urbana puedes salir del recinto y comer en restaurantes 100 % veganos de Bilbao centro (Garibolo, Veggie Garden Bilbao) entre conciertos. Dentro del festival hay 2–3 foodtrucks con opciones plant-based y la barra general suele tener al menos una hamburguesa vegetal. En Resurrection Fest (Viveiro, 25–28 junio) la oferta es la más limitada del circuito grande: 1–2 puestos con opciones vegetarianas/veganas, y si te quedas en camping, mejor llevar tu propia comida no perecedera. La cercanía a la Mariña Lucense facilita comprar en supermercados rurales antes de entrar al recinto.

Qué llevar al camping si eres vegano y no quieres depender del recinto

Si vas con camping y quieres ahorrar (40–60 € en comida durante el fin de semana), un kit vegano básico para 4 días por persona:

• 8–10 latas: garbanzos, lentejas, alubias, maíz, atún vegano de aquafaba (5–9 € total).
• Pan de molde integral + 1 bote de hummus + 1 bote de paté vegetal (6–8 €).
• Fruta de larga conservación: manzanas, plátanos, naranjas (5–7 €).
• Frutos secos y barritas energéticas veganas: 1 kg de mezcla (8–12 €).
• Bebidas vegetales en brick: leche de avena, soja o coco (3–5 €).
• Galletas veganas, chocolate negro 70 %+ (sin leche): 5–8 €.
• Hornillo de gas portátil + 1 bombona pequeña: si lo permite el camping (15–25 € inversión).